قيمت انواع برنجهاي پرمحصول و كممحصول در حال حاضر در بازار استان گيلان نسبت به سال قبل افزايش نشان ميدهد.
بگزارش خبرنگار ايرنا، برنج هاشمي كه رايجترين، مرغوبترين و مقرون به صرفهترين برنج در استان گيلان محسوب ميشود، در حال حاضر بين ۱۵تا ۱۷هزار ريال در بازار رشت خريد و فروش ميشود.
به گفته دستاندركاران بازار برنج، بهاي هر كيلوگرم برنج هاشمي در سال گذشته ۱۴هزارريال و در فصل برداشت ۱۲هزار ريال بود كه امسال حدود ۲هزار ريال نسبت به سال قبل افزايش قيمت داشته است.
برنج ازنوع محصولاتي است كه قيمت آن براساس عرضه و تقاضا در بازار تعيين ميشود و به همين دليل قيمت اين محصول در فصل برداشت و نزديكي فصل برداشت با هم تفاوت دارد.
قيمت برنج علي كاظمي كه ازنظر رتبهبندي دومين رقم محسوب ميشود در بازار برنج فروشان رشت هر كيلوگرم بين ۱۴هزار تا ۱۶هزار ريال ميباشد كه حدود يك هزار ريال نسبت به برنج رقم هاشمي ارزانتر است.
برنج علي كاظمي در سال قبل ده هزار ريال بود امسال چهار هزار ريال نسبت به سال قبل افزايش قيمت دارد.
برنج موسي طارم هم نيز در بازار برنج هم اينك بين ۱۴هزار تا ۱۵هزار ريال معامله ميشود.
برنج حسن سرائي (صدري) نيز نوع ديگر از برنجهاي رايج در گيلان است كه اين برنج از نظر كيفيت و قيمت چندان تفاوتي با هاشمي ندارد.
برنج صدري براساس گفته دستاندركاران بازار بين ۱۶هزار تا ۱۸هزار ريال در هر كيلوگرم مورد معامله قرار ميگيرد.
برنج پرمحصول خزر نيز گرچه از نظر طعم و مزه نزديك به ارقام خارجي است و بازار پسندي آن نسبت به چند سال قبل افت نشان ميدهد هم اكنون قيمت واقعي آن ۱۲هزار ريال است.
برخي از برنج فروشان رشت معتقدند كه برخي از دلالان منفعت طلب و سودجواين برنج را با يك هزار ريال كمتر به عنوان برنج هاشمي به مشتريان ميفروشند.
برنج بينام نيز در بازار برنج بين ۱۳هزار تا ۱۴هزار ريال مورد معامله قرار ميگيرد.
برنج دمسياه دودي نيز در بازار بين ۱۹هزارتا۲۰هزار ريال به فروش ميرسد و برنج ارزان قيمت "قلي پور" در بازار برنج نيز بين هشت تا ده هزار ريال فروش ميرود.
ارقام شكسته انواع برنج كه در گيلان به برنج "نيم دانه" معروف هستند هم اكنون در بازارهاي اين استان بين سه هزار تا هشت هزار ريال خريد و فروش مي شوند.
يك فروشنده برنج در بزرگترين بازار برنج گيلان در رشت گفت: بيشترين مشتريان برنج گيلان بازاريان تهران و تبريز هستند كه تبريز بيشتر خواهان برنج نوع دودي است.
"محمدرضا آزموده" به خبرنگار ايرنا افزود: برنج دودي معمولا يك هزارو۵۰۰ ريال گرانتر از نوع معمولي است.
آزموده ميگويد: برنجهاي حاشيه خزرازنوع مرغوبترين نوع برنج جهان شناخته شدهاند و برنج گيلان نيز با كيفيتترين و برنج درجه يك، ايران است.
وي افزود : برنج گيلان به صورت سوغاتي به كشورهاي اروپايي و كشورهاي حاشيه درياي خزر نيز فرستاده ميشود.
كارشناسان معتقدند كه قيمت برنج به عوامل مختلفي ازجمله بهميزان واردات برنج خارجي و قدرت خريد مردم بستگي دارد.
"غلامرضا خانكشي پور" عضو هيات علمي اقتصادي موسسه تحقيقات برنج كشور در گفت وگو با خبرنگار ايرنا گفت:ساليانه دو ميليون تن برنج در كشور توليد ميشود كه با توجه به الگوي مصرف ، كشور به بيشتر از ۴۰۰تا ۵۰۰هزار تن واردات برنج نياز ندارد.
وي با اشاره به اينكه بين كارشناسان نيز در ميزان واردات برنج اختلاف وجود دارد افزود: برخي از كارشناسان معتقدند تا سقف يك ميليون تن واردات برنج مورد نياز كشوراشت.
وي خاطرنشان كرد: ولي واردات برنج از مبادي رسمي و غير رسمي از مرز يك ميليون تن تجاوز ميكند.
گيلانيها كمتر برنج رقم خارجي مصرف ميكنند ومردم اين استان برخلاف مردم بسياري از استانهاي كشور مصرف رقمهاي بومي و ايراني را ترجيح ميدهند.
به گفته فروشندگان گيلاني برنج تايلندي كه با برنج نيم دانه گيلان برابري ميكند كيلويي چهار هزار تا پنج هزار ريال قيمت دارد.
برنج باسماتي هندي و پاكستاني از نوع مرغوبترين برنجهاي خارجي موجود در بازار گيلان بشمار ميروند كه نوع بسيار مرغوب پاكستاني آن در بازار رشت به كيلويي ۲۲هزار ريال هم ميرسد.
براساس گزارشهاي منتشر شده، در ايران بيش از ۶۰۰هزار هكتار از اراضي كشاورزي در ۱۶استان هر ساله به كشت انواع برنج اختصاص مييابد كه طبق برخي آمارها،ميزان برداشت شلتوك در اين سطح، به بيش از ۳ميليون تن شلتوك و حدود ۲ميليون تن برنج سفيد ميرسيد.
در اين ميان استانهاي گيلان، مازندران و گلستان مهمترين قطبهاي توليد برنج كشور محسوب ميشوند
براساس گزارشهاي منتشر شده، ۲۳۸هزارهكتار از اراضي استان گيلان زير كشت برنج قرار دارد كه ۳۵تا ۴۰درصد برنج كشور يعني بين ۶۵۰تا ۷۰۰هزار تن در اين استان توليد ميشود.
در ۸۰درصد از شاليزار استان گيلان كاشت برنج رقم با كيفيت بومي است ، ۱۰درصد برنج خزر و ده درصد ديگر كشت ديگر رقمهاي پرمحصول تشكيل ميدهند.
در استان گيلان نيز حدود ۱۸۰هزار خانواده با جمعيتي حدود يك ميليون نفر به كار كشت برنج اشتغال دارند.
دسته بندی : گیلان شناسی